2年間の海外生活を経て帰国。「作れるものは自分で作ってみよう！」をモットーに、愛情たっぷりのレシピを日々考案。出来るだけ添加物を使わずに、安くておいしい安心な料理を楽しむ。スローライフを楽しみながら、季節行事や日本の伝統などを大切にし、ホームパーティーなども得意。料理教室「*choco ecoco*」主宰。