カクテル＆ジュースコーディネーター/作家/美容編集＆ライター。自らの20㎏減量体験をまとめた書籍『酵素たっぷりで「やせ体質」になる！朝ジュースダイエット』（講談社）はシリーズ累計15万部突破。編集＆記者経験を活かし、書籍等を多数執筆。現在は雑誌・WEBで多数執筆。また、美味しいお取り寄 せ情報にも精通し、書 籍ではエッセイも執筆。他、Webプロデューサー、雑誌＆Webライター、メーカー．レストランのレシピ開発も経験。