料理研究家・フードスタイリスト。「料理をもっと自由に」をテーマに楽飯料理を発信。NHK「おはよう日本」など多数のテレビ番組に出演。「在宅楽飯100」「盛りつけエブリデイ」など著書3冊。野菜ソムリエ・発酵マイスター。
料理研究家・フードスタイリスト。「料理をもっと自由に」 をテーマに楽飯料理を発信。NHK「おはよう日本」 など多数のテレビ番組に出演。「在宅楽飯100」「 盛りつけエブリデイ」など著書3冊。野菜ソムリエ・ 発酵マイスター。