北嶋佳奈さん

1987年生まれ。管理栄養士、フードコーディネーター。東京都出身。昭和女子大学生活科学部生活科学科管理栄養士専攻、祐成陽子クッキングアートセミ ナー卒業後、カフェキッチンスタッフ、フードコーディネーターSHIORIなどのアシスタントを経験。フリーペーパーR25などの連載ほか、美容、ダイ エット系レシピ開発、栄養系コラム執筆、飲食店メニュー提案などで活動中。都内で料理教室「haleaina(ハレイナ)」を不定期で開催。著書に 「GINGERカフェごはん」(徳間書店)など。

本名 北嶋佳奈
住まい 東京都 活動エリア
  • 全国
年齢 20代 子ども なし
資格 管理栄養士・フードコーディネーター
できるお仕事 レシピ開発 | WEBサイト出演 | イベント出演 | テレビ・ラジオ出演 | 雑誌出演 | 商品モニター | 料理コンテスト審査員 | 料理教室講師
活動メディア

著書